Доброе утро, ВСЕМ МОИМ ДРУЗЬЯМ !!! Я не самый лучший кулинар, но чем могу поделиться,- пожалуйста ! Отвечу подробно. Да и другие- не жадные - тоже напишут, какие блюда как готовить ,- прошу ! Начнем !

Ждёмс !!!!!!

Какой рецепт писать первым ???

Санлайкер - Лена, Лева ! Добрый день ! В борщ нужно добавлять чайную ложку сахара,- что-то в последнее время кетчуп "Балтимор" томатный стал кисловат...Наверное уксус стали добавлять или кислоту...Кисловаты борщи стали- вот в два последних - добавила сахар - совсем другой вкус. И варите,попробуйте ! без кильки и фасоли ! - мои домашние - сказали,- это,мать,- лишнее! Они (борщи) без кильки и фасоли вкусней! Вчера сварила так,как просили - сама навернула тарелку с добавкой!

Попробовала у соседей борщ с молоком,очень вкусно..когда борщ готов влить туда молоко(кто сколько любит) и когда закипит выключить..Вкус получается очень нежный и можно сметану не добавлять..дома несколько раз варила,съедали все...

Коля ( NikNik) попроси Лену пусть рецепт напишет, салат и суп караванерский, пожалуйста!!! Очень быстро готовиться и очень вкусно!!!

Вчера жарила пирожки с капустой и с яблоками с корицей.Хочу поделиться легким рецептом теста,проверен годами..

500 мл теплой воды(или молока)
1 пачка сухих дрожжей Саф-момент
1 ч. л.соли
2 ст.л сахара
4 ст.л.растительного масла
Муку просеять и вымесить тесто,пока не станет отставать от рук(примерно 800-900гр)
Положить тесто в п/э пакет,выпустить воздух и плотно завязать пакет на узел(ближе к краю,что бы тесту было куда подходить)
Положить пакет с тестом в кастрюлю или в ведро с холодной водой,когда пакет всплывет тесто готово(занимает примерно минут 15-20)
достать тесто из пакета и оставить на расстройку на 15 минут и все,можно жарить пирожки(тесто не для выпекания в духовке)...Попробуйте,может понравится..

А вот рецепт теста для пирогов(для выпекания в духовке).кто был в Дракино пробовали пироги с капустой и с яблоками..Тоже легкий рецепт,не надо ставить опару..

500 мл теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей Саф-момент
1 ч.л. соли
4 ст.л. сахара
3 яйца

Дрожжи развести в теплом молоке,сбить яйца с сахаром и солью,добавить в дрожжи с молоком,всыпать просеянную муку и замесить не очень крутое тесто(муки примерно 800-900 гр),тесто должно отставать от рук.Сделать рулет,разделить на 3 равные части,раскатать 3 не большие пышки,разложить их отдельно друг от друга..1 пачка маргарина или сливочного масла(из морозилки)натереть на крупной терке на одну пышку пол пачки,накрыть второй и натереть оставшееся масло или маргарин на вторую пышку,накрыть третьей и раскатать все три вместе.Свернуть в рулет и разделить на 2 части,положить тесто в холодильник на 20 минут,тесто готово....Из этого количества теста получается один большой пирог,но в Дракино я делала из этого количества два пирога,средних,разделив тесто на 4 части..Приятного аппетита

Надо еще с фотографиями процесса готовки

Вставила фото оно уже час не загружается,инет т упой как пробка...отменила загрузку,так что пока без фоток..Попробую последний раз:

Получилось! Пирог,вот это пирог....,слюнки текут....

NikNik пишет: Дааааа . А представляешь Коль, я такое постоянно ем.

Дразнишься, да
А кто мне подскажет рецепт приготовления лимонного кекса в хлебопечке?

И ещё много всяких вкусностей :







Люблю вкусно кушать. Ням ням ням.

Вот хваста Кстати салатик "Царский" с красной икрой очень вкусный и очень легкий,можно будет на Новый Год сделать...

1 банка креветок в заливке
1 банка кальмаров в заливке
1 банка крабов в заливке
1 банка красной икры
2 ст.л. майонеза и усе....Все морепродукты покупаю в пластиковых банках в соленой заливке,если нет,можно крабов заменить крабовым мясом,но вкус чуть-чуть изменится,но все равно очень вкусно...

Насть, давай рецепт рыбного торта! Оччеенньь было вкусно !!!!!!

Рыбачка Таня пишет:
Даю : коржи на "Наполеон" 1 пачка
1 банка сайры в собственном соку
5 вареных яиц
3 луковицы
2 моркови
150 гр сыра
1 ведерочко с майонезом

Пышки хорошо промазать майонезом и оставить пропитываться,лук режем полукольцами и обжариваем,морковь трем на крупную терку и тоже обжариваем(отдельно от лука) ,сайру мнем вилкой и смешав с майонезом намазываем на первый корж,накрываем вторым и намазываем корж луком с майонезом,накрываем третьем и намазываем морковью с майонезом,накрываем четвертым и намазываем яйцами с майонезом,накрываем пятым и намазываем сыром с майонезом.Украшаем на свой вкус.Можно поставить в разогретую духовку, что бы сыр чуть-чуть расплавился.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Фото есть выше(с хризантемами).

На эту тему нельзя заходить на голодный желудок,я вот пока рецепты писала,чуть слюнями не захлебнулась.
Пришлось нажраться плова с квашенной капустой и закусить печенным яблоком с корицей..Похудеешь тут,как же

Нюся пишет:
А мне то как??? я ваще на диете............................

Даже не знаю что и сказать тебе..Ну мужик у тебя и терпение